采用鐵盒包裝可保證食品的新鮮度，而且還可在外表裝飾上為食品的優(yōu)點(diǎn)得到充分的體現。使得越來(lái)越多的食品商家紛紛選擇馬口鐵盒包裝。目前，市場(chǎng)常見(jiàn)的食品鐵盒有:糖果鐵罐，月餅鐵盒，曲奇餅干鐵盒，口香糖鐵罐等。而往往這些食品包裝還不能單純直接采用鐵盒包裝，鐵盒只能用作最外層的包裝使用，食品是不能與鐵盒進(jìn)行直接接觸，而馬口鐵容易與食品中的元素發(fā)生化學(xué)反應，污染到食品，會(huì )嚴重影響到內裝食品的質(zhì)量。一般的食品廠(chǎng)家還會(huì )在食品上添加一層食品內包裝，例如:PP袋、PO袋、干燥食品袋等。作用在于讓食品處在脫氧密封的狀態(tài)下，延長(cháng)了食品的保質(zhì)和保鮮的期限，還達到真正的銷(xiāo)售包裝目的。

而鐵盒包裝食品，在內裝食品的種類(lèi)上也有一定的限制。對于飲料或罐頭系列等液體食品，一般不能使用馬口鐵盒進(jìn)行包裝，常規都是采用鋁制罐進(jìn)行包裝的，因為其兩種方式的制作工藝不同，液體包裝一定要密封不漏，而馬口鐵盒為外包裝產(chǎn)品，追求的不是密封性，而是包裝價(jià)值。因此，屬于干制食品或內包裝的食品一般都是采用馬口鐵盒進(jìn)行包裝，對于飲料、罐頭等液體化食品，一般為易拉鋁罐制品包裝。

在您為企業(yè)產(chǎn)品選擇金屬包裝時(shí)，應從產(chǎn)品的自身性質(zhì)出發(fā)，不能盲目的選擇外觀(guān)精美的金屬包裝制品。往往很多食品商家在選擇包裝產(chǎn)品時(shí)，都只是一味在追求高檔的產(chǎn)品，忽略產(chǎn)品的特性。導致大貨生產(chǎn)后，出現無(wú)法進(jìn)行包裝的尷尬。

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